高CP值放題推介：2小時任食長崎藍鰭大拖羅、北海道生蠔、鹿兒島A5和牛、磯煮鮑魚、日本A級海膽
放題一直深受香港人喜愛，尤其是日式放題，在限時內無限量品嚐各式各樣的高級日式料理，壽司、刺身、手卷、炸物、串燒、丼飯、甜點等應有盡有。
Text: Monica Lau
高CP值放題推介：Umai SushiKan（うまい鮨勘）
來自東京的人氣過江龍壽司店「Umai SushiKan（うまい鮨勘）」以「供應最新鮮上乘的刺身及壽司」著稱，餐廳最近推出「高級版無限追加盛宴菜單」，只需HK$488，大家就可以在2小時內無限量享用「豐洲精選」餐目中的66款美食，包括新鮮刺身、壽司、卷物、天婦羅、串燒、炸物、丼飯等，更可獲贈日本直送精選時令刺身三點拼盤一份。
手握壽司
串燒
極上海膽和牛大鮪魚腩蓉卷
選擇HK$688「豐州特選」餐目的話，除了同樣可獲贈日本直送精選時令刺身三點拼盤一份外，更可無限量品嚐超過94款美食，例如長崎產藍鰭中拖羅壽司、北海道帆立貝壽司/天婦羅、磯煮鮑魚、日式焗蠔、車海老串燒、牛舌串燒、鹽燒魚鮫等。
中拖羅刺身、赤身刺身
拖羅壽司
磯煮鮑魚
至於最高級別的HK$888「豐州極上」餐目，就提供125款美食任君選擇，當中包括長崎藍鰭中大拖羅、日本新鮮時令生蠔、鹿兒島A5和牛肉眼刺身/串燒/壽喜燒/涮涮鍋、北海道松葉蟹天婦羅、北海道帆立貝天婦羅、鵝肝串燒、鮑魚串燒等，更可獲贈日本直送精選時令刺身五點拼盤一份。大家亦可選擇加$200，升級至無限追加每天新鮮空運到港的時令精選A級海膽。
北海道仙鳳趾仙極かき生蠔
鹿兒島A5和牛肉
燒鮑魚
海膽壽司
此外，由即日起至10月31日，凡於午市或晚市，每4位同行惠顧HK$888「豐州極上」餐目的客人，可免費獲贈澳洲活鮑魚涮涮鍋（每份原價HK$780），送完即止。由即日起至10月31日，每一位客人讚好或追蹤餐廳的Instagram（sushikanhk）或Facebook專頁（Umai SushiKan），並上載一張「高級版無限追加盛宴菜單」相片到相關社交平台，即享免收加一服務費優惠。
澳洲活鮑魚
澳洲活鮑魚涮涮鍋
Umai SushiKan（うまい鮨勘）
地址：尖沙咀海港城海運大廈G/F OTG04A舖
電話：2115 9956
網上訂座：https://inline.app/booking/umaisushikan/harbourcity