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美美Creme Burlee蛋糕回歸!與閨蜜法式幸福小時刻

Goosie Lam2018-04-09

延續去年的空前成功,Paul Lafayet今年再次舉辦《法式焦糖燉蛋節》。頭炮當然是法式焦糖燉蛋蛋糕。Paul Lafayet堅持每天人手製作每個蛋糕,而且其recipe更是祖傳秘方,加上法國進口的蔗糖、精選來自馬達加斯加的雲呢拿忌廉及優質天然雲呢拿籽,令這個巨型creme burlee口感滑嫩如絲,味道甜而不膩。


法式焦糖燉蛋蛋糕 全新的法式焦糖燉蛋蛋糕猶如放大版的法式焦糖燉蛋,蛋糕外圍的精緻「陶瓷容器」以朱古力片製成,中間部分以多層的雲呢拿慕斯、焦糖、手指餅乾、香脆餅底組成,口感豐富。甜點師更特別在蛋糕上飾有金箔、雲呢拿及馬卡龍,高貴的外型讓人心動。 4月9日起有售:HK$428


法式焦糖燉蛋 盛裝在特製的精緻陶瓷容器內,並堅持要在顧客購買後,再即場把焦糖燒製至金黃香脆,為招牌的法式焦糖燉蛋畫上完美句號,亦是顧客感受幸福滿足的開始。 法式焦糖燉蛋馬卡龍 HK$22 法式焦糖燉蛋馬卡龍以杏仁粉、糖霜和蛋白製成,於焗製前灑上餅乾小碎片,酥脆的口感讓人一試難忘。馬卡龍的香甜內餡同樣誘人,混合忌廉、焦糖、白朱古力及雲呢拿,輕輕咬一口,幸福時刻由此刻開始。

8周年跨界聯乘 PAUL LAFAYET與插畫家的幸福小片段 為慶祝品牌成立八周年,PAUL LAFAYET與本地插畫家Christina Suen合作,以J'aime Ma Vie (英譯:I love my life) 為主題,設計出一套四款的八周年特別版甜品盛器。Christina Suen是香港插畫家,曾於澳洲、美國、上海等地方居住,設計靈感來自她穿梭各地的生活點滴。是次與PAUL LAFAYET合作,Christina Suen希望透過她的作品帶出要多享受生活,即使是生活中最微小的事,別因為忙碌生活,而忽略善待自己。 全新一套四款的圓形盛器用上精美骨瓷物料,亮眼的綠寶石顏色讓人心情愉快,感覺充滿活力,底部亦刻有阿拉伯數字「8」代表八周年特別版。每個圓形盛器內均畫上不同的生活小片段,分別有Dancing in the rain、Soaking in hot spring、 Blowing bubbles 及Jumping rope,代表著那種似乎微不足道,但卻非常有影響力的幸福和喜悅,就像品嘗PAUL LAFAYET精緻甜點的每個甜蜜時刻。

《法式焦糖燉蛋節》詳情如下: • 買一送一優惠:於4月24-26日(12:00-19:00) 親臨香港各專門店,只需以HK$50就能與親朋摰友一同享用兩件法式焦糖燉蛋。每位顧客最多可買一客法式焦糖燉蛋(共兩件)即席享用及七套法式焦糖燉蛋禮券(共十四張)留待下次使用,或八套法式焦糖燉蛋禮券(共十六張)。 • 由4月24日起,凡每筆消費滿HK$400,即可免費獲贈PAUL LAFAYET x Christina Suen 八周年特別版甜品盛器一個,款式將由店員隨機送出。 • 法式焦糖燉蛋蛋糕及法式焦糖燉蛋馬卡龍將於4月9日起香港各專門店有售。 Edit: Goosie

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