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一站式選購全球聖誕美食 必買走地火雞

Tiffany Fung2016-11-30
你預備好迎接聖誕節未?其中一項重要事情就是準備美食!如果不想周圍尋找,建議去金鐘太古廣場Great,一站式選購好方便!他們的聖誕美食巡禮已經開始,為食的小編立刻告訴你有什麼不能錯過!
由頭盤開始,來自匈牙利國寶級鬈毛豬的切片火腿($137.9/85 克)和莎樂美腸($39.9/70 克)的油花分佈均勻,入口散肉香,開party必備。

芝士是另一種配酒必定要有的小食,從牛奶芝士($55 至$118/100 克)、山羊奶芝士($73 至$143/100 克)至藍芝士($42 至$50.9/100 克)和英國 Stilton 芝士($46/100 克)都有,你還可以自由配搭出心水芝士拼盤!

來到主菜的部分,傳統聖誕大餐的主角非火雞莫屬,首推來自美國加洲特級火雞($12-$22/100 克)。火雞以天然方法飼養,在比普通農場大四倍的空間下自由放養,再以素食飼料養飼,更加鮮嫩多汁。

除了烤火雞外,聖誕燭光晚餐就不能少了牛扒!乾式熟成肉眼扒($82/100 克)一定可以令你和身旁的他或她一試難忘。

來到令人興奮的美酒和甜品部分了!香料酒你又試過未?德國 Hitzkopf Mulled Wine(159/1 公升)味道香濃,值得一試。而來自英國的傳統聖誕布甸($159/454 克)口感濕潤,食落不會太膩。同時推介最能代表聖誕的圓拱形意大利聖誕果子麵包蛋糕Panettone ($255/1000 克),內有蜜餞水果粒,配上意大利雪糕 gelato仲正!

要搞Party又不想自己煮,可以提前 4 天預訂到會,($1,299 至$1,899/套餐)。當中包括了烤火雞、煙燻火腿、松露焗薯、洋蔥香草 伴藜麥、烤腸、各式蔬菜、Stollen 聖誕麵包和法式聖誕樹幹蛋糕等,同一大班朋友開P絕對無難度。聖誕節留在香港都可以食勻全世界,同小編一樣為食的你不要錯過啊! Text:Tiffany Fung Edit:Joey Chen

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