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炎夏排毒DIY 必飲蔬果5色汁

Nicole Wu2016-06-30
現代人飲食不定時,多肉少菜令膚色暗淡、排便不暢,體內亦因而積聚了毒素。要改變這個情況,多吃蔬果可以有助排毒,但很多蔬果在烹調後有些營養物就會流失,因此生吃蔬果會更有效。另外,美國國家癌症研究提倡每天吃5種顏色的水果,包括:紅、黃、綠、黑、白色,所以小編推介自製這5種顏色的果汁,令你可以強健體魄,消暑又排毒。
「紅」美白去斑:石榴檸檬汁

材料︰石榴1個、檸檬汁1湯匙
做法︰把以上材料打碎,當中可以加水300cc,因為石榴汁會很甜和濃稠。
功效︰這個果汁最適合在陽光燦爛的夏天飲用,因為石榴含花青素,可以抑制黑色素沉澱,減少斑點形成;檸檬則有美白功能,最適合去完沙灘,仍想保持美白的女士飲用。

「黃」止渴利尿:蜜瓜汁 材料︰蜜瓜1個、哈密瓜1/8個 做法︰把以上材料打碎即可享用。 功效︰夏天有時覺得飲再多的水都依然口渴,飲哈密瓜汁就最好了,因為它利尿,而且抗衰老,蜜瓜也有大量酵素,可以抗皮膚老化。

「綠」清熱降火:青瓜梨汁 材料︰青瓜2條、梨1個 做法︰把以上材料打碎即可享用。 功效︰梨有清除疲勞的功效,青瓜可以利尿和清熱降火,放工後自製一杯,爽呀!

「黑」排除毒素:黑芝麻提子乳酪 材料︰黑芝麻6g、紅提子60g、蘋果100g、乳酪120cc 做法︰把黑芝麻、紅提子、蘋果打碎後,最後加入乳酪即可享用。 功效︰紅提子含原花青素、維他命E,可以抗氧化、清除自由基、排除體內毒素;黑芝麻有亞麻油酸,可以改善血管硬化,降低血壓,加以乳酪就可以製造綿密的口感。

「白」保護腸胃:番石榴荔枝汁 材料︰荔枝360g、番石榴1/2 個 做法︰把以上材料打碎即可享用。 功效︰荔枝有益氣、止渴、去寒散滯,可以治因寒氣導致的胃痛,但熱底的人還是要少吃為妙。番石榴可以抑製胃酸發酵,令腸道收斂腸黏膜,食無定時的你可以飲一杯! Text: Nicole Wu Edit︰Joey Chen Photo︰網絡圖片

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