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小確幸大滿足 一人前鐵板牛

Cheryl Chan2019-02-21

《孤獨的美食家》其實一點也不孤獨,可以隨心隨性選擇自己愛吃的,不用遷就他人,「不被時間和社會所束縛,只為幸福地填飽肚子的那一刻」,就是最紓壓的一刻!所以,今天午餐我決定與同事各自搵食,獨食一人前鐵板牛!

鐵板角切和牛配燒魂丼(午市$78 / 晚市$88),選用日本和牛,以高溫鐵板上碟,讓食客可自行把握熟成度,並配以一碗燒魂丼 — 以日本山形米飯為基礎,鋪滿紫菜並加上廣島白溫泉蛋製成,中和和牛強烈的味道,油而不膩。獨家配方處理優質進口食材,絕無添加如鬆肉粉等人造醃料,並於專門熱爐中以600度極高溫燒製,在速度和品質之間取得最佳平衡,套餐更附送飲品及甜品。

 

廿一堂
地址:中環士丹利街33號地下

 

 

 

於高溫鐵板淋上醬汁的「滋滋」聲,不只俘虜食客的胃,更贏得食客的心。Pepper Lunch 重新設計餐牌,推出 4 款滋味牛肉鐵板料理,特選牛肉三拼($89),自問牛魔王的你,定必不能錯過,一口牛扒粒、牛肉以及漢堡扒都盡在一個鐵板上,滿滿的牛肉香氣,令人食慾大增!加入跟牛肉絕配的惹味燒烤醬汁,滋味加倍,非常誘人!另外,多款特色飲品包括熱情果芒果橙茶、芒果梳打、橙汁梳打亦全新上市,更加了入火山薯蓉和鮮果杯兩款小食。

 

Pepper Lunch
www.pepperlunch.com.hk

 

 

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