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唔想轉天氣周身痕?6種green food幫到你

Joey Chen2018-11-26

皮膚痕未必一定同濕疹有關,但又不代表可以置之不理,如果痕癢難耐又狂抓的話,最嚴重可能會引致皮膚炎症。環境及天氣變化是皮膚痕的外在因素;至於內在原因,便跟個人體質有關。

西醫角度認為汗液裏代謝廢物的濃度強,會刺激皮膚,引發痕癢;而中醫的觀點,則是人體內的「濕」和「熱」積聚而引發皮膚瘙癢。如此看來,排汗亦要先內調,從食材入手,去除濕熱毒素。

大部分綠色食物都含葉綠素、鐵及葉酸,有助身體排毒淨化。想止痕,建議多吃以下6種蔬菜植物,針對去濕清熱,持續定時進食,絕對有助改善「周身痕」問題。 

馬齒莧  — 又名五行草,含有Omega-3脂肪酸及鉀,屬性寒涼,能清心、肝、肺和大腸之熱。具清熱祛濕、利尿排毒的功效。

食法:可清炒或作涼拌菜

苦瓜 — 又名涼瓜。寒涼味苦,有效清熱解毒、補腎健脾。對治療中暑、熱痱有效。

食法:炒菜、煲湯、搾汁飲用。

海帶 — 又名昆布,含岩藻多糖等營養成分。利水祛濕,去水腫及祛脂降血壓。

食法:煮湯或作涼菜等。

薄荷葉 — 含薄荷醇及酮,味辛性甘涼,具疏風散熱、止癢解毒功效。孕婦及小朋友不宜過量使用。

食法:煮粥、泡茶或製各式飲品。

綠豆 — 含豐富維他命、葉酸及鈣,針對皮膚具抗過敏作用。中醫用作清熱解毒及利尿。

食法:煲湯及製甜品。

冬瓜 — 含多種氨基酸,利尿消腫功效佳,亦能清熱解暑。《本草綱目》記載冬瓜能治療皮膚炎症。

食法:煲湯炒菜。


Photo︰網絡圖片

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