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全球首創獨家玫瑰千層蛋糕 M姐帶來情人節驚喜

ClarenceChan2017-02-03

情人節玫瑰浪漫驚喜!紐約精品蛋糕店 Lady M在港獨家推出全球首創玫瑰千層蛋糕,而早前短暫登場即廣受歡迎的朱古力彩虹蛋糕亦回歸蛋糕餐牌,讓花香與朱古力甜齊齊點綴2017情人節。

玫瑰千層蛋糕即日起已經獨家在香港店登場,香港 Lady M特別為情人節而創作的本作是品牌首次以花香作主題的作品。在超過20層透薄如紙的班戟之間,均勻地塗上富有清幽玫瑰香味的忌廉,面層是嫩滑的淡粉紅玫瑰啫喱,再撒上可食用的玫瑰花瓣,柔和的粉紅色造型賞心悅目,每一口蛋糕都洋溢着花香。

原個玫瑰千層蛋糕現已開放網上預訂,備有九吋 ($750) 及六吋 ($480),較細小的六吋原個蛋糕特別適合情人節愛侶分享。另外各間 Lady M 分店備有件裝玫瑰千層蛋糕 ($75)。

開業初期曾推出的「朱古力彩虹蛋糕」(原個九吋 $580,件裝 $58) 亦已回歸餐牌,屬朱古力蛋糕系列中最受歡迎的款式之一,底層是鬆軟的朱古力海棉蛋糕,配搭濃郁的黑朱古力及香甜的牛奶朱古力慕絲,面層是薄身而滑溜的朱古力醬 (ganache) 及可可粉,口感層次就像一道彩虹那麼豐富。

網上預訂原個蛋糕:

https://www.ladymhk.com/Order/Order

Lady M 銅鑼灣旗艦店
地址:銅鑼灣 Fashion Walk 加寧街 1-3 號地下 C 舖 (食街)
電話:2861 1866

Lady M 中環店
地址:中環國際金融中心IFC商場二樓 2096A 號
電話:2865 1099
 
Lady M 尖沙咀店
地址:九龍海港城海運大廈二階 OT 215K 號舖
電話:2873 2356

Text: 觀雲主人