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去蘇豪野餐!歎佛羅倫斯Panini三文治

Goosie Lam2017-04-24
唔知點解每次見到Panini都好開心,可能因為個人係麵包控,加埋外脆內軟嘅包包,無論夾咩配料都好好好好味,仲有陣夏天野餐氣息哦,你feel唔feel到呀?

蘇豪區意式酒吧Stazione Novella最近出咗三款新Panini,除咗傳統火腿芝士(HK$88)之外,仲有Vege之選烤雜菜Panini(HK$78)同埋食肉獸必吃火腿肉腸Panini(HK$98)。返緊工無得去野餐,lunch外賣個返公司,或者去中山公園吸收吓新鮮空氣都好呀,放工做gym前歎返個都唔錯喎!

佢哋話,個包就好似佛羅倫斯人最鍾意食嘅Schiacciata包,外脆內軟,每份Panini都夾咗迷迭香、熟火腿同埋莎樂美腸,全部意大利入口,加埋自製Parmesan、Mascarpone同Ricotta cheese三重芝士醬,配埋杯coffee,好味到震。

Grilled Vegetable Panini 意式烤雜菜三文治(HK$78)
碳烤雜菜配上自家製三重芝士醬、羅勒青醬及醃菜,清新美味。

Coppa & Mortadella Panini 意式火腿肉腸三文治(HK$98) 鬆脆麵包夾著頂級Coppa火腿與Mortadella肉腸,每一啖也滋味無窮。烤紅椒、希臘金椒及芝麻菜配上意大利濃縮香醋,成就菜肉與意式芝士的完美組合,風味十足。

Traditional Panini 傳統意式三文治(HK$88) 迷迭香烤火腿及辣椒醬配以自家製三重芝士醬,重現傳統意式滋味,加上切片番茄與芝麻菜,令這道經典美食加倍精彩。 Text > Goosie Lam

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