去上海!品嚐時尚咖啡新口味 | 旭茉JESSICA


Hot key words



主頁 / Lifestyle / Travel / 去上海!品嚐時尚咖啡新口味

去上海!品嚐時尚咖啡新口味

Joey Chen2016-08-04

距離上海圖書館不遠、坐落在烏魯木齊路上的The Coffee Academïcs, 濃郁的文藝氣息與時尚工業風完美融合,在懸鈴木綠蔭中散發絲絲優雅氣息——來自香港的它將其屢獲殊榮、充滿活力的精品咖啡概念引入中國,繼新加坡旗艦店於2015年12月開業後,這將是它的第二家國際概念店暨中國首家旗艦店。 

 

駐足上海昔日的法租界地區的The Coffee Academïcs占地1600平方英尺的上海店室內設計充滿時尚工業氣息,細節處的精緻為硬朗工業風帶來優雅浪漫:一張別致的長咖啡吧橫跨整個空間,陳列著The Coffee Academïcs的精品咖啡豆及混合咖啡,展示手沖咖啡的專區能令你更親密接觸、瞭解咖啡一生的點點滴滴。

上海旗艦店的飲品單主打一系列精選手作咖啡,咖啡豆來自全球不同產區,包括巴拿馬、牙買加及埃塞俄比亞。選擇心儀的沖泡方式感受不一樣味道。The Coffee Academïcs每月推介的“Globally Inspired Coffee”在上海旗艦店也可享受到,咖啡大師們每月會推出一款獨特創意的咖啡,讓你每次都可以感受不同風情。 包含多款精選優質葡萄酒和精釀啤酒、悉心設計的菜單,融合了世界各地的文化飲食特色,在精品咖啡的陪伴下呈現出圓滿的美食體驗。 

創始人廖偉芬女士(Jennifer W.F. Liu)在2012年於香港創建了首家The Coffee Academïcs咖啡概念店。三年以來,該品牌在香港開設了五家咖啡店、一家烘焙學院及一家獲得認可的培訓中心。在全球權威咖啡指南「咖啡評鑒」中,TCA House Blend獲得92分,被譽為「在本土和國際市場中最優質的咖啡」,因而備受咖啡愛好者注視。

 
THE COFFEE ACADEMÏCS 上海旗艦店
地址︰上海徐匯區烏魯木齊南路1號1樓 
採用咖啡機:Mirage Duette by Kees Vanderwesten
價格:每杯RMB45


Text︰Yolanda Qin

Other Articles