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當墨西哥遇上美國!一餐吃盡美洲風情

Ada Chan2017-06-30

大家都知道墨西哥鄰近美國,同屬美洲,但你知道兩國的菜式有什麼特色嗎?位於中環擺花街的MEXUS店名以MEX及US組成,最近推出「當墨西哥遇上美國」 菜譜, 融合兩國菜式。
前菜款式多樣,其中玉米餅為每日新鮮製作,鬆軟可口,有豬肉及吞拿魚兩款。
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主菜以肉類為主,絕對能滿足滿足嗜肉人士。牛扒經過40 天的濕式熟成,所以肉質更鮮嫩、味道亦較為香濃。

其他主菜有香烤紅立魚($298)及「龍蝦王」意粉($338),同樣色香味俱全。

特色配菜則有招牌沙律($68)、車打芝士薯蓉($68)。

MEXUS 地址:中環擺花街 8 號 ZS Club 5 及 6 樓 Edit︰Joey Chen