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巴黎酒吧進駐香港!高空嘆世界最佳Cocktail

Ada Chan2016-11-04
在高空的酒吧嘆美食、飲靚酒是不少人在繁忙工作後最嚮往的事。巴黎的Candelari將於11月16至20日進駐麗思卡爾頓酒店的Ozone,在490米高空打造令人驚艷的秘密酒吧。
Candelaria於2011年開業,最出名的是雞尾酒及墨西哥小食。廚師更為客人即席炮製墨西哥卷餅,你可以看到整個製作過程,氣氛格外輕鬆親切。

來到Candelaria不能不試的是Cocktail,它被選為 2016年全球最佳雞尾酒酒吧,Cocktail絕對是主打!Candelaria擅長以龍蘭舌酒為基調,屆時Candelaria的酒吧經理Ivan Avellaneda將會調製六款特色雞尾酒。

La Guepe Verte以香料襯托勁度十足的白龍蘭舌酒(Don Julio Blanco),再以青瓜、芫荽、青檸及龍蘭舌糖漿注入一絲清新;女士若不能接受太濃烈的Cocktail,可試試為你們而設的Amor & Deudas,檸檬的濃郁果香及菠蘿汁,平衡了白龍蘭舌酒、艾普羅香甜酒及薄荷酒的辛香, 讓百味在你的舌頭上盛放!

快點約上一班好友,到Ozone chill下,一邊食一邊飲! Text︰Ada Chan Edit︰Joey Chen

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