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素菜

韓風素菜週一找「素」

新派fusion韓國菜作主打的The Joomak今個春日為大家帶來一點素食新鮮感!The Joomak最近跟Green Monday合作,推出全新韓式素菜餐目,以獨立的素炸爐製作素菜,與肉食炸爐分開使用,包括韓式甜辣素炸雞、韓式素肉飯卷、翡翠韭菜煎餅、山薊菜飯及巔峰狀態(羽衣甘藍飲品),即使不含任何肉類,仍能令味蕾帶來滿足,喚醒清新春日氣息!

來一客法式Ratatouille

有很多人都會在星期一吃素,實行Green Monday, 幫助保護地球! 如果你對中式素菜吃悶了,不如試試煮一客法式什菜---Ratatouille !

不知道你記不記得數年前的一套很受歡迎的電影,也是用Ratatouille 命名!故事描述一隻煮得一手好菜的老鼠,亦以此菜式感動食評家!

其實煮法很簡單,我想同大家分享一下!