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JessicaFoodie

腐乳炒出海鮮味!醒胃新派中菜抗炎夏

炎夏總是沒胃口,有人會吃醒胃凍食代替正餐,但未必人人都能每日吃壽司、冷麵和雪糕。反而一道賣相精緻的中式小菜,又或運用意想不到的食材配搭出新菜式,更能令食指大動!

 

限定「出前一丁漢堡包」登陸概念店!

你去茶餐廳叫常餐吃,會否習慣加錢轉出前一丁麵?自己在家煮出前一丁時,你會將麻油連湯煮,抑或先倒在碗中?這些都是大部分香港人吃出前一丁的習慣,對於招牌人物「清仔」亦十分有親切感。最近日清食品跟人氣食店辦館LOF10 Bar Dining開設「出前一丁x 辦館 LOF 10」概念店,將港式地道風味與日本「出前一丁」來個大結合!

 

月餅控率先訂!編輯部嚴選今年月餅之最

每年暑假未過,大家就已經預備迎接中秋,因為各式各樣的月餅相繼出場。雖然今年中秋來得特別遲(10月4日),但邊個話食月餅一定要在中秋節呢?加上現今月餅的款式已經不再局限於昔日的餅皮蓮蓉餡,幾乎年年都有新花款,編輯部率先為各位嚴選各款月餅之最,如果你試勻晒立即成為月餅控!

 

Grab-and-go新潮流!外賣即吃東南亞街頭美食

對於每日返工都冇啖好食的打工一族,除了自己帶飯,外賣食店就是唯一出路,可是香港的外賣食肆不是茶餐廳,就是連鎖快餐店。健康營養一定欠奉,就連選擇亦不多。每當「冇啖好食」時,就掛住去泰國、新加坡、台灣等地的掃街小食,如果可以隨時order食到就好喇! 

 

相機食先!日本期間限定甜品呃like必食

日本的甜品真係幾時都咁吸引!其中抹茶甜點更是「人龍王」,無論推出咩款式都要大排長龍;其次就是季節限定的花果甜品,例如櫻花、水蜜桃等。近期日本當造的時令鮮果叫若桃(Japanese Baby Peach),聽到名字已覺吸引,你想唔想試?

時尚聯乘踩過界!去澳門潮嘆限量下午茶

週末最佳節目就是約閨蜜去逛街兼食brunch,但女生們一見面就會傾到不能停口,如果又想吹水又想shopping,近日就要plan下同好姊妹去澳門喇!因為兩個時尚潮牌都推出聯乘下午茶,嘆完特色afternoon tea,去專門店掃貨仲有折呀!

夏日keep住涼浸浸!教你兩種沖冰茶技巧

炎炎夏日總是想吃雪糕和飲汽水,稍為健康一點就是買支冰茶喝。但市面發售的現成瓶裝茶經過高溫處理,營養所剩無幾,加上若運送和貯存過程不當,會令瓶子釋出有害物,又或令茶變質。能夠在家自製冷泡茶就最好!

 

消暑率先食!3款炎夏甜品任你揀

炎炎夏日,吃正餐沒胃口,但就好想食雪糕和甜品,想不膩又消暑,鮮果一定是首選。先來一件菠蘿青檸泡芙,再來一杯椰子熱情果雪糕,最後喝杯香蕉朱古力咖啡星冰樂作結,超滿足!