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Career Woman

陳芳 求生的體驗

骨子裡喜歡挑戰的陳芳(Judy Chan),一直嘗試突破普通人沒法瞭解的新挑戰:美國大學修讀心理學和女權研究,之後卻把酒莊事業做得有聲有色;更大膽起用一班年輕人一同打拼。對她而言有效的減壓方法,是用跑步激勵自己,「我是思想活躍型,很喜歡作新嘗試,練長跑是自己鬥自己,跑步時經常有兩把聲音在腦海中,一個叫我繼續跑,一個叫我放棄,那是很好的思想鍛鍊。

港式奶茶點樣沖?《金茶王》女師傅教你幾招萬無一失

最近與幾個外國朋友閒談,才知道港式奶茶在他們心目中的地位之高,就如到山頂俯瞰維港景色一樣,是其中一件來港must do的事,他們甚至會特意報定名學沖奶茶。作為一個由細飲奶茶飲到大的香港人,突然覺得有少少愧疚。

廚房掌門人的管理之道 Denise Tan

來自新加坡的Denise Tan,2004年加入高級廚房品牌Gaggenau,2013年成為亞太執行董事,成功為母公司BSH於台灣及印尼開拓支部,並負責管理亞太區內發展蓬勃的品牌業務,她在業界中能取得如此卓越成就,與她真心喜愛廚房,息息相關。

余寶珍:有甚麼比團隊更重要?

在風雲變色的一個上午,來到余寶珍(Eva Yu)的偌大辦公室進得訪問。房間內一邊是她的辦公桌,另一邊則是長長的會議桌。從這樣的佈局,看得出這位香港歐萊雅的統帥,是如何重視跟團隊的溝通。訪問中,她不斷強調團隊的重要性,更熱愛隨時隨地接受各種挑戰,並享受成功或失敗所帶來的學習和機遇。

享受每個角色 張路路

對香港時裝業稍有關注的人,一定知道張路路(Lulu Cheung)。作為本土設計師中的領軍人物之一,她成名多年,獲獎無數。但其實她的路途並不是一帆風順——病魔纏身、惡意競爭、金融危機、沙士、親人離世......
接踵而至的打擊不是一點半點,但張路路並沒有被壓垮。張路路說很感恩,找到自己的心靈寄託,亦有好心人開解,「我很享受我每一個角色。」

回家要變臉!3個工作狂享受生活大法

人之所以會為工作而狂,是因為你對工作有感情。
不熱愛工作的人,又那來心思著緊。
不過工作狂有很多種,就如曾俊華說的「Work Smart」與「Work Hard」之別,
有人為工作投入100%熱誠,狂得理性;
有人卻是投入了100%時間,兩者對工作都著緊,後者卻偏向沉迷,
你到底是那一種?

女中醫的美麗秘訣 楊明霞

隨著大專院校中醫系的發展,「中醫師=老師傅」的固有印象早已消失得無影無蹤。新一代的中醫師,年輕而睿智,健談而到位;芸芸醫師之中,楊明霞這個名字早因傳媒而廣為人知。

如何應付「變」

感謝公司送我上管理培訓班,提升自己,最近一次課程教的是關於「轉變」。導師讓我們閉上眼睛想想過去的變化及感想,我不用閉上眼睛就想到我不斷變化的是工作城市:北京上海廣州深圳成都……感想居然是「這種變對我沒有甚麼大不了」。