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周末快閃!去轉澳門嘆美食

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去澳門有咩好做?如果你以爲澳門只有「賭」,你確實不夠了解這個地方!如果要給澳門幾個tags,除了「賭場」外,就一定是「美酒佳餚」!點解澳門有咁多美食?因爲呢度有星級酒店,名廚薈萃,如果你聼到呢度已經流晒口水,就唔可以錯過「麗思卡爾頓第五屆亞太區美食美酒節」啦!

意籍總廚演譯阿爾巴白松露美饌

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伏特加、朱古力和魚子醬大膽美味三重奏

到時跟調酒師 Antonio Lai 學下多重感官調酒術(Multisensory Mixology)啦!

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伏特加、朱古力和魚子醬大膽美味三重奏

這個美食美酒節將於11月10至13日在澳門Ritz-Carlton舉行,10多位名廚會帶來超過 40 項精彩的美食活動,有得食有得飲之餘,還可以讓你偷師,學廚藝同調酒品酒,你的品味將提升不少!

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伏特加、朱古力和魚子醬大膽美味三重奏

如果你都有第二個胃放甜品,就唔好錯過呢個Tonka Chic Gateau啦!

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伏特加、朱古力和魚子醬大膽美味三重奏

「蘑菇王」Regis Marçon 的得意之作Gateau de Cereales。

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伏特加、朱古力和魚子醬大膽美味三重奏

各位國際名廚會用澳門的本地用料,配搭他們的家鄉食材,有中菜、西班牙菜、法國菜……真係講到我都肚餓啦!Mark低個schedule,到時飲飽食醉啦!

Text: Ada Chan
Edit: Joey Chen

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