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9月去澳門覓食!嚐盡巴黎美饌

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香港人定時定候要去澳門遊玩逛逛,即使你不喜歡賭博或去渡假玩水,去澳門亦不會悶!尤其愛吃的你,今年9月一定要去澳門巴黎人登上鐵塔,欣賞全澳風景之餘,還要享受環球美饌,包括頂級法式料理、精緻甜點、獨特的澳門及傳統美食等,聽到都流晒口水!

全球摘星最多的大廚!進駐上海新餐廳

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2016月餅巡禮 與眾不同篇

澳門巴黎人靈感源自巴黎著名「光之城」的啟發而建,將於2016年9月13日開幕,坐擁七間頂尖餐廳, 大家可以享用世界級的料理。澳門巴黎人行政總廚Alex Gaspar的煮食理念是「善用及帶出最優質食材之特點」。

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2016月餅巡禮 與眾不同篇

巴黎軒
巴黎軒餐廳位於巴黎鐵塔第6層,其設計融合中法兩地迷人的元素。餐廳的特色佳餚包括焦糖菠蘿批配椰子雪糕、蟹肉他他牛油果沙律配蒜蓉油醋汁、以及香烤橘味鴨。

La Chine 巴黎軒-焦糖菠蘿批配椰子雪糕
La Chine 巴黎軒-蟹肉他他牛油果沙律配蒜蓉油醋汁
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2016月餅巡禮 與眾不同篇

特色中菜餐廳御蓮宮提供生猛海鮮、特色火鍋、賣座點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚。御蓮宮餐廳共設有四個寬敞時尚的私人包廂。餐廳的推薦菜式包括長腳蟹肉拌蟹黃燴拉麵、避風塘蒜香炒斯里蘭卡大肉蟹、及以三種不同方式烹調的精選帶子三拼。

Lotus Palace 御蓮宮 - 避風塘蒜香炒斯里蘭卡大肉蟹
Lotus Palace 御蓮宮 - 精選帶子三拼
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2016月餅巡禮 與眾不同篇

巴薩利餐廳提供傳統法國風味的佳餚美食,仿傚巴黎傳統咖啡室。法國主廚Daniel Brolese帶來最地道的法國風味。特色佳餚包括蕎麥薄餅伴艾門塔爾奶酪、煎蛋和巴黎火腿的法式薄餅伴田園沙律;白酒煮青口-白酒煮青口伴薯條;以及巴黎火腿的香煎黑椒牛柳。

Brasserie 巴薩利- 白酒煮青口-白酒煮青口伴薯條
Brasserie 巴薩利- 法式凍肉拼盘
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2016月餅巡禮 與眾不同篇

其餘四間食肆包括︰巴黎人自助餐廳,匯聚法式、中式以及來自全球的佳餚及食材。聚寶閣茶餐廳,提供經濟菜式及多款香港地道美食。24小時提供特色麵食的「色香味」餐廳帶來亞洲傳統夜市的興奮體驗。巴黎人露天池畔咖啡室位於澳門巴黎人室外泳池旁,大家在享受法國開胃前菜的同時擁有恍如置身巴黎的感覺。

Text : Joey Chen

 

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